早餐怎么吃才健康?肉類才是早餐最需要的食物

　　肉類才是早餐最需要的食物。

　　早餐怎么吃才健康?有些人認(rèn)為早上應(yīng)避免攝取油脂過高的食物，多吃點(diǎn)雞蛋、水果和麥片，肉類才是早餐最需要的食物，并分享4種早餐食譜，告訴人們?cè)缟蠎?yīng)該怎么吃才健康，還可以防止發(fā)胖。

　　雖然很多人認(rèn)為魚和肉是晚餐的食材，但其實(shí)早餐的理想熱量約為500大卡，多攝取高蛋白質(zhì)、健康脂肪和低碳水化合物有助避免身體囤積脂肪。

　　最佳早餐組合是牛肉、花椰菜、紅洋蔥及椰子油，不僅有高纖維，且富含豐富的鋅及維生素A、B1、B12、B6、鐵質(zhì)和鈣質(zhì)。而波菜、甜椒和辣羊肉也是不錯(cuò)的選擇，富含鎂、鐵、鋅、鉀和維生素A、B2、B6、B12、C。

　　早餐應(yīng)給予身體足夠的蛋白質(zhì)與熱量，不僅有助于新陳代謝，還可平衡身體血糖。早餐吃得飽，自然就不會(huì)再亂吃東西，更可以幫助人們維持良好體態(tài)。

　　康斯威教練推薦的4種早餐食譜：

　　1.牛排、甘藍(lán)菜、番茄(501大卡)

　　做法：烤4盎司的牛排，搭配2個(gè)拳頭大小的甘藍(lán)菜和中型番茄(可用奶油烘烤)。

　　富含豐富的鋅、鐵、維他命B12/B6、核黃素等。

　　2.小羊絞肉、菠菜、胡椒(500大卡)

　　做法：將200g的羊絞肉、2個(gè)拳頭大小的菠菜、1小杯的混合黑胡椒攪拌在一起烹煮。

　　富含維他命及礦物質(zhì)，其中包含鐵、鋅、維他命B12/B2/B6/K/A/E，還有錳、葉酸、鎂、銅、鈣、鉀等。

　　3.牛絞肉、花椰菜、洋蔥(495大卡)

　　做法：200g牛絞肉、120g綠色花椰菜、紅洋蔥，加一湯匙的椰子油油炸。

　　富含高纖維，內(nèi)含鋅、維他命B12/B6、煙酸、核黃素等。

　　4.鯖魚、青豆仁、檸檬(491大卡)

　　做法：用奶油油炸鯖魚150g，加入一杯青豆仁，完成后擠上檸檬汁。

　　富含銅、鎂、鉻、鈣、鉀、維他命B1/A、蛋白質(zhì)等。