自制水果冰棍芒果和香蕉奶油雪糕的做法大全

　　導(dǎo)讀：自制水果冰棍芒果和香蕉奶油雪糕的做法大全。我們一位朋友在元謀開(kāi)辟了果園，種植了葡萄、芒果、火龍果、棗等水果，他從元謀上昆明來(lái)的時(shí)候，就會(huì)給我們帶些自己果園里正成熟的果子。

自制水果冰棍芒果和香蕉奶油雪糕的做法大全

　　不知道是元謀的水土好，還是他現(xiàn)摘+人肉快遞來(lái)的水果夠新鮮，我們覺(jué)得他種的水果味道特別正，尤其是元謀的黑葡萄，那個(gè)甜啊，我每次榨葡萄汁時(shí)榨完了都得兌水才能喝，因?yàn)楹仍�汁�?huì)齁死......

自制水果冰棍芒果和香蕉奶油雪糕的做法大全

　　這次他送來(lái)了芒果，我先揀了兩個(gè)熟些的做了芒果奶油雪糕，其它的放著慢慢吃。芒果奶油雪糕和香蕉奶油雪糕，做法是一樣的，都是把果肉打成果泥、再加入打發(fā)的淡奶油、一起拌勻后入模冷凍即可。加了打發(fā)的淡奶油，成品的冰渣會(huì)很少，口感更接近雪糕，奶香味也更濃郁。多美貌的芒果!我特別喜歡那個(gè)彎彎的弧度，拿在手里手感很好。

　　芒果奶油雪糕

　　原料：芒果果肉約170g，鮮牛奶45g，淡奶油65g，蜂蜜約35g

　　做法：

自制水果冰棍芒果和香蕉奶油雪糕的做法大全

　　1. 準(zhǔn)備好所需材料，芒果去皮取果肉備用。我用的八卦兔的方子，但用蜂蜜替換了糖。

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　　2. 將芒果果肉、鮮牛奶、蜂蜜倒入攪拌機(jī)。

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　　3. 攪拌成均勻的果泥混合物。

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　　4. 將淡奶油打至七八分發(fā)。

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　　5. 將打發(fā)好的奶油和步驟3中的果泥混合、拌勻。

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　　6. 倒入雪糕模具中，插好雪糕棍兒，送入冰箱冷凍至完全凝固。吃時(shí)取出脫模即可。

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　　香蕉奶油雪糕

　　原料：香蕉1根(帶皮約178g)，鮮牛奶45g，淡奶油65g，蜂蜜約35g

　　做法：

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　　1. 準(zhǔn)備好所需材料。香蕉用熟一點(diǎn)的，蜂蜜也可用糖替換。

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　　2. 將香蕉果肉切成塊，倒入攪拌機(jī)中。加入蜂蜜、鮮牛奶。

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　　3. 攪拌成均勻的果泥混合物。

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　　4. 將淡奶油打至七八分發(fā)，然后和香蕉果泥混合拌勻。

自制水果冰棍芒果和香蕉奶油雪糕的做法大全

　　5. 倒入雪糕模具中，插上雪糕棍兒，送入冰箱冷凍至完全凝固。吃時(shí)取出脫模即可。

自制水果冰棍芒果和香蕉奶油雪糕的做法大全

　　脫模了，笑臉和爪爪，可愛(ài)吧?

　　我把雪糕端到小乖的房間，借用了小乖的桌子和玩具熊，快速拍了幾張雪糕的“定妝照”和合影——不快不行啊，自己做的雪糕融化得實(shí)在太快!再說(shuō)我們還等著吃呢!

　　然后，我們就開(kāi)始享用美味的水果雪糕了......小乖不吃芒果，她吃了大約1/3個(gè)香蕉味的爪爪......