推薦能消除疲勞的蓮藕泡菜漢堡排的做法

　　導(dǎo)讀：您是否有這種現(xiàn)象：原來(lái)健康的身體，忽然開(kāi)始一而再、再而三地出現(xiàn)不明原因的疲勞。即使經(jīng)過(guò)了充分休息，仍然會(huì)感覺(jué)倦怠、疲乏;每天早晨都是睡不醒，常常拖著疲憊的身子去上班，依賴咖啡提神，強(qiáng)迫自己振作精神。不知為什么，總是覺(jué)得有些力不從心，發(fā)自內(nèi)心的“累”，完成了一天的工作之后，晚上還沒(méi)看完《新聞聯(lián)播》，就倚在沙發(fā)上進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)呢。到底吃什么能消除疲勞呢?下面西西女人網(wǎng)小編獨(dú)家整理了一道能消除疲勞的蓮藕泡菜漢堡排的做法給大家，希望能對(duì)大家有所幫助。

推薦能消除疲勞的蓮藕泡菜漢堡排的做法

　　蓮藕泡菜漢堡排的材料(2人份)

　　青江菜1株(100公克)、韓國(guó)泡菜60公克、牛豬混合絞肉150公克、鹽、胡椒各少許、醬油1小匙、蓮藕100公克、色拉油1/2匙、小西紅柿4個(gè)(40公克)。

　　蓮藕泡菜漢堡排的做法作法/

　　1)青江菜縱切成4至6等分。韓國(guó)泡菜切成末，并輕輕瀝去水分。

　　2)大碗中放入絞肉及鹽、胡椒、醬油，充分?jǐn)嚢杌旌�，再加入韓國(guó)泡菜、磨成泥狀的蓮藕后充分混合，整形成2等分的橢圓形。

　　3)在平底鍋中加熱色拉油，并排放入作法2的漢堡排，以中火煎制。上色后，翻面再煎2至3分鐘。將漢堡排推到旁邊，并排放入青江菜，灑入水2至3大匙左右(另備)，加蓋，半蒸半煎7至8分鐘。

　　4)盛入容器中，擺盤(pán)，佐上小西紅柿。

　　小建議：

　　韓國(guó)泡菜是將白菜及香辛佐料在低溫下充分發(fā)酵制成，是富含維他命及礦物質(zhì)的可久藏食物。辣椒粉中所含的辣椒素(Capsaicin)，除了可以燃燒體脂肪產(chǎn)生能量，還能促進(jìn)食欲、增強(qiáng)免疫力，幫助消除疲勞。