紅提子的皮可以吃嗎 紅提子怎么洗才能洗干凈(2)

二、怎樣清洗紅提子皮最干凈

第一步：先將腐爛的提子果粒去除，用剪刀在提子果蒂與果實(shí)交接處，小心剪開(kāi)。不可剪破果皮，破皮后洗滌時(shí)容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的提子粒不易洗凈，也容易刺傷其它的提子。

第二步：將提子粒放入盆中，加少許水，擠一些牙膏在手中，雙手搓一搓，然后輕輕搓洗提子。

第三步：倒掉臟水，用清水沖洗干凈。

第四步：清水沖洗至沒(méi)有泡沫為止，沖洗干凈后放入篩子瀝水，再用一個(gè)平盤(pán)，鋪上一條干凈的毛巾，將提子粒倒入其中，一次大約一層提子的厚度，雙手握好平盤(pán)搖動(dòng)，使提子均勻滾動(dòng)。如此一來(lái)，殘存的水分就可以吸干了。

溫馨提示：

1. 整個(gè)清洗過(guò)程要快，最好能在五分鐘以內(nèi)搞定，免得提子吸水脹破，容易爛掉。

2. 提子在不食用之前不要和過(guò)多的水接觸，否則，提子極易裂果、腐爛，也會(huì)流失掉大部分的營(yíng)養(yǎng)及有效成分。因?yàn)橄催^(guò)后的提子容易壞掉，要盡快吃完。

本文由女性健康網(wǎng)（http://www.women-health.cn）編輯整理，未經(jīng)許可，禁止轉(zhuǎn)載！